Description
Anijszaad Heel BIO heeft een zoete, warme smaak. Anijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt anijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld. Ook in sterke dranken wordt vaak anijs gebruikt, denk maar aan Ouzo, Raki, Pastis en Anisette. Verder geeft anijs smaak aan brood, gebak, koekjes, fruit en peperkoek. In India wordt anijs gebruikt in curry’s en bij vis.