Beschrijving
Het bananenpoeder is gemaakt van trosgerijpte Cavendish bananen, biologisch geteeld in Ecuador. De bananen worden voorzichtig met de hand geplukt, waarna ze gedroogd worden zonder gebruik te maken van verhitting om de voedingswaarde optimaal te behouden. Het bananenpoeder bevat diverse vitamines en mineralen, waaronder caroteen, vitamine B6, vitamine C en kalium. Gebruik bananenpoeder om te bakken (in een cake, in een brood) of gemengd in yoghurt. Bak een bananenbeignet en strooi er bananenpoeder over in plaats van bloemsuiker. Creativiteit troef!