Beschrijving
Brandnetel in poeder is geschikt voor groene soepen en sauzen. Verse brandnetels prikken natuurlijk, maar brandnetelpoeder niet. Brandnetel staat bekend als zuiverend en versterkend. In de keuken wordt het gebruikt voor brandnetelsoep en ik vind het ook onmisbaar in paling in ’t groen. Brandnetel is zo lekker van smaak, het geeft die extra touch aan je soep of saus.