Description
Komijn is lekker in Noord-Afrikaanse, Mexicaanse en Indiase gerechten. Een Indische curry, stoofschotel, chili con carne, paëlla, tahine, couscous of lamsvlees wordt zoveel beter met wat komijn. Kook je wortelen gaar met wat komijn of voeg wat komijn toe aan je pompoensoep. Doseer je komijnpoeder met mate. Dit poeder is biologisch en kiemarm, dit wil zeggen dat er heel weinig micro-organismen aanwezig zijn in het poeder.