Beschrijving
Rijst komt voornamelijk ui Aziatische landen. Rijst is een grassoort dat belangrijke voedingsstoffen bevat zoals koolhydraten, eiwitten, vitaminen, mineralen en vezels. De proteïnen in rijst zijn hoogwaardig, dat wil zeggen dat er veel essentiële aminozuren inzitten. Dat zijn aminozuren die ons lichaam niet zelf kan opbouwen en we dus verplicht uit onze voeding moeten halen. Rijst proteïne poeder heeft een zeer hoog gehalte van eiwit, namelijk 80-85%. Het is een geschikt voedingssupplement voor sporters en voor bejaarden met eiwittekorten of ondervoeding. Vraag zonodig gepersonaliseerd advies aan uw arts of diëtist, want teveel eiwitten vormen een belasting voor uw nieren. De aanbevolen hoeveelheden proteïne per dag is ongeveer 1g per kg lichaamsgewicht. Verwerk het poeder in soepen, yoghurt, koekjes voor een vlotte opname.