Beschrijving
Steranijs geheel zijn stervormige naar anijs smakende zaden. Kook ze mee in uw rijst of in uw wokgerechten. Kook de steranijs in wat melk voor een lekkere smaak. Die anijsmelk kan dan weer dienen voor een aparte smaak in uw crème patissière of pudding. De steranijs wordt na het koken of bakken niet opgegeten.