Beschrijving

De proteïnes uit erwten en van peulvruchten in het algemeen zijn gekend voor hun hoge aandeel in essentiële aminozuren. De proteïnen in peulvruchten zijn hoogwaardig, dat wil zeggen dat er veel essentiële aminozuren inzitten. Dat zijn aminozuren die ons lichaam niet zelf kan opbouwen en we dus verplicht uit onze voeding moeten halen. Erwten proteïnepoeder heeft een zeer hoog gehalte aan eiwit, namelijk meer dan 80%. Het is een geschikt voedingssupplement voor sporters en voor bejaarden met eiwittekorten of ondervoeding. Vraag zonodig gepersonaliseerd advies aan uw arts of diëtist, want teveel eiwitten vormen een belasting voor uw nieren. De aanbevolen hoeveelheden proteïne per dag is ongeveer 1g per kg lichaamsgewicht. Verwerk het poeder in soepen, yoghurt, koekjes voor een vlotte opname.