Beschrijving
Wortel is een gezonde groente. De wortel is een belangrijke bron van carotenoïden. B-caroteen wordt dan omgezet in vitamine A of retinol. Daarom dat je dus nooit een konijn ziet met een bril, juist ja…De wortelstukjes worden gedroogd en gesneden in stukjes van 0,1 tot 0,8 mm. De gedroogde stukjes zijn geschikt voor soepen, rijstgerechten,… Of meng deze stukjes tussen het paneermeel om verse kroketjes te paneren met een verrassend effect.
Cookiebeleid