Beschrijving
De vrucht van de Lucuma boom (Pouteria lucuma) heeft vruchtvlees die vrij poederig en droog is. In het engels wordt de vrucht ook wel eggfruit genoemd omdat de textuur lijkt op een hard gekookt ei. De boom groeit vooral in de valleien van het Andesgebergte in Peru en Chili. Opgravingen in het gebied tonen aan dat Lucuma poeder al eeuwenlang wordt gebruikt.
Cookiebeleid