Beschrijving

De pinda of arachidenoot (of ook wel aardnoot of apenoot genoemd) wordt geproduceerd over de hele wereld, China is één van de grootste producenten van pinda’s. Pinda’s zijn heel voedzaam, ze bevatten een hoeveelheid arachideolie en ook heel wat hoogwaardige eiwitten. Arachideolie is een olie met een goeie vetzuursamenstelling. Pinda’s zijn zeer gevoelig voor schimmels, die schimmels kunnen dan zeer giftige aflatoxines vormen. Doordat de pinda’s van Kruidenboeket gepeld en geblancheerd zijn, is dat risico er niet meer. Gebruik de pinda’s als snack, in slaatjes, in pindasaus of maak je eigen pindakaas. Nu kan het veilig! De pinda’s zijn niet gezouten en puur natuur zonder toevoegingen of bewaarmiddelen.